Colis de viande d'Agneau fermier BIO, env. 8.5kg
Prix approximatif, les poids pouvant êtres variables, le prix final sera recalculé à l'expédition - 8.5kg +/-15%
Viande d'Agneau Fermier BIO du Poirier élevés exclusivement à l'herbe, pour une explosion de saveurs et un mode de production durable !
La Caissette du Poirier | Environ 8.5kg
12 Côtelettes coupées à griller (env. 1.4kg)
2x 2 tranches de Filet à rôtir ou griller (env. 0.7kg)
1 Gigot entier 8 pers. à rôtir (env. 2.5kg)
1 Epaule 5/6 pers. à rôtir (env. 1.5kg)
Sauté d'Agneau à mijoter (env. 1.4kg)
Merguez d'Agneau (non BIO) - si dispo
Foie, Cœur, Rognon si demandés & dispo (offert)
Chaque Morceau est mis sous vide, durée de conservation entre 8 et 18 jours selon les morceaux
Conservation: entre 0°C et 4°C, peut-être congelé
DLC minimum garantie: 5 et 18 jours selon les morceaux
Nous sommes fiers d'être sélectionneurs de la race Solognote, race ancienne et menacée, emblématique de la Sologne, idéale pour un mode de conduite 100% naturel & local !